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Produktübersicht Bierherstellung Braumalz CARAWHEAT®

CARAWHEAT®

Artikel-Nr.: M.20.600.01
(1)
ab 2,69 € / Kilogramm
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Sensorik: leichte Caramel-, Mandel-, Brot- und Gebäcknoten.

Caramelmalz für obergärige, malzbetonte Bierstile, typgebend für:

  • Wheat beers wie American Wheat beer, Weissbier, Hefeweizen, Dunkel Weizen, Weizenbock, Witbier, Sathi, Bamberg Weiss Rauchbier
  • Brown Ale wie London Brown Ale, 
  • Strong Ale wie Wheatwine

Empfohlene Zugabe: bis 15%

Enzymaktivität: keine

Farbe: 110 – 140 EBC

Zubehör

Produkt Hinweis Preis
Baumspende Baumspende
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