BrewMasters® Pilsner Style 500 gr

Artikel-Nr.: ERB.050.254.4

67,27

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


BrewMasters Pilsner style yeast ist ein selektierter Hefestamm der Art Saccharomyces carlsbergensis und ist beliebt für untergärige Lagerbiere. Aufgrund der hohen Lebend‐Zellzahl wird der Extrakt so schnell wie möglich abgebaut und ein hoher Endgärungsgrad erreicht. Parallel dazu erfolgt auch eine schnelle Diacetylreduktion. Dadurch wird die Bildung von unerwünschten Fermentationsnebenprodukten verhindert. Beim Einsatz sind Nationale Regelungen vom Anwender zu prüfen

  • Empfohlene Gärtemperatur:   9 ‐ 16 °C
  • Vergärungsgrad:     hoch (80 ‐ 82 %)
  • Flockulation:     hoch
  • Esterprofil:     niedrig
  • Alkoholtoleranz (Vol.‐%):    bis 8,5
  • Gärungskinetik:     schnell (5 Tage)
  • Diacetylproduktion:    niedrig

Zubehör

Produkt Hinweis Preis
SAFALE US-05 500 gr SAFALE US-05 500 gr

73,56 € *

LalBrew New England™ 11g LalBrew New England™ 11g

3,52 € *

Baumspende Baumspende

1,00 € *

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Wiener Malz
ab

2,23 *

Melanoidin Malz
ab

2,34 *

Pale Ale Malz
ab

2,03 / kg *

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Brewmaster Trockenhefen